Ogni giorno, a pranzo e a cena, puoi scegliere piatti che attingono sia alla migliore tradizione locale, sia alle specialità dell’arte culinaria internazionale.
Il nostro ristorante è di recentissima costruzione, ampio, arieggiato e climatizzato
Il pranzo e la cena sono con buffet servito e trovi sempre un’ampia varietà di proposte anche con prodotti locali e sempre freschi.
Il Salento è famoso anche per la varietà di vini di ottima qualità, come il Negroamaro, il Primitivo, la Malvasia. Questi sono solo alcuni dei vini che troverai nella nostra “Carta Vini”, che ha esclusivamente etichette locali.
Un’ultima cosa, ma non per importanza!
La nostra ristorazione è sensibile alle esigenze di celiaci e di chi ha particolari intolleranze alimentari, proprio per questo mettiamo a disposizione, sia a colazione che a pranzo e a cena, prodotti adatti alle esigenze di tutti.